Koffie/cacao en suikerriet plantage

9 april 2018 - Monteverde, Costa Rica

Vandaag een hele mooie rondleiding gehad bij een koffie/cacao en suikerriet plantage.
We kwamen aan bij een klein familiebedrijf waar de chauffeur die ons gebracht had ook de ticketverkoper en onze gids was.
Het was een hele leerzame tour en vooral heel lekker.
We hebben suikerriet zien groeien en mogen proeven. Daarna koffiebomen gezien en het hele stadium van bes tot koffieboon mogen meemaken.
En als laatste het cacao. (lekkerste voor het laatst) een rauwe cacao vrucht geproefd en de vrucht om de cacaobonen smaakt gewoon naar passievrucht. Toen de gedroogde fermenteerde boon geproefd en als laatste de gebrande cacao mogen proeven. Verwennerij eerste klas.
Het was een erg geslaagde dag en morgen gaan we op weg naar Nicoya. (op naar warmere oorden)

Ps terwijl ik dit schrijf op de veranda komt er ineens een gordeldier langslopen. Wat een geweldig land is dit.

3 Reacties

  1. Geert:
    9 april 2018
    breng je nog een beetje koffie en cacao mee?
  2. Linda en Dave:
    9 april 2018
    Wat klinkt het allemaal geweldig. Heel veel plezier en geniet ervan!! Veel liefs van ons
  3. Sanne:
    10 april 2018
    lekker, tegek!!